Інгредієнти для рецепта
Для тіста:
борошно - 500 грам
яйця - чотири штуки.
вода - 1 /2 склянки
Для начинки:
фарш м'ясний - 500 грам
печериці - 300 грам
лук - дві штуки.
майонез
кетчуп - дві столові ложки
сіль, перець, петрушка
соняшникова олія
Для соусу:
молоко - 1 /2 л
борошно - дві столові ложки
вершкове масло - 30 грам
соняшникова олія
часник - 2 зубчики
петрушка


Інгредієнти для рецепта
лосось копчений (гарячого копчення, без кісток і шкіри) - 150 грам
яйце - 1 /2 шт.
вершки густі - 70 мілілітрів
лосось копчений (холодного копчення), нарізаний скибочками - 150-200 грам
сіль
перець білий
мускатний горіх тертий - на кінчику ножа


Інгредієнти для рецепта
батон пшеничний - 2 скибочки
крабові палички - 100 грам
яйце - одна штука.
майонез - дві столові ложки
перець червоний солодкий - одна штука.
цибуля ріпчаста - 1 головка
гірчиця готова - одна чайна ложка
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
шинка - 100 грам
салат французький - 60 грам
фрукти мариновані - 50 грам


Інгредієнти для рецепта
серце, легені, печінка - 500 грам
цибуля - 1 головка
хліб пшеничний черствий - 2 скибочки
картопля - одна штука.
масло рослинне - дві столові ложки
сіль, перець
борошно пшеничне


Інгредієнти для рецепта
хліб пшеничний - 8 скибочок
яйця - 12 штук.
цукор - 100 грам
молоко - 1 1 /2 л
гвоздика, кардамон - по 1 ч. ложці
кориця - дві чайних ложки
ківі - дві штуки.
манго - одна штука.
папайя - одна штука.
м'ята - дві чайних ложки
вершкове масло для смаження
цукрова пудра для посипання


Інгредієнти для рецепта
сир твердий - 200 грам
шинка - 200 грам
сир "Віола" - 1 пачка


Рецепт засолювання червоного солодкого перцю


Інгредієнти для рецепта
зелена цибуля - 2 пучка
масло топлене - 1 /2 склянки
зелень кінзи і кропу - по 1 пучку
шпинат - 2 пучка
яйця - вісім штук.
вершкове масло - одна столова ложка
сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
курка (гомілка)
рис "Увелка"
манго
сир пармезан
соус вербіант
спеції


Інгредієнти для рецепта
курка - 300 г філе
цибуля ріпчаста - 2 головки
масло рослинне - дві столові ложки
часник - 2 зубчики
огірки мариновані - одна штука.
кунжут - одна чайна ложка
оцет 6%-й - одна чайна ложка
сіль і перець чорний мелений - за смаком
зелень петрушки


Гострі, але дуже ніжні коржі з м'яким ропні сиром - бринзою.


Інгредієнти для рецепта
м'якоть кролика - 600 грам
печериці - 300 грам
шинка - 100 грам
зелень петрушки - 1 пучок
масло вершкове - три столові ложки
борошно - 8 столових ложок
молоко - 1 /2 склянки
жовтки яєчні - чотири штуки.
мадера - три столових ложки
яйця - дві штуки.
сухарі панірувальні - 1 /2 склянки
масло для фритюру - 4 склянки
сіль, перець чорний мелений - за смаком


Інгредієнти для рецепта
* Морський чорт, чорнило каракатиці
млинчики, насіння чорного кунжуту
помідори, мука з білих грибів, фенхель
апельсини
соус з лобстерів


Інгредієнти для рецепта
джем яблучний - 1 /2 склянки
ананаси консервовані - 1 /2 склянки
гірчиця суха - одна чайна ложка
перець червоний сухий подрібнений - 1 /2 ч. ложка
хрін гострий - одна столова ложка
сир плавлений - 225 грам
крильця курячі - один кілограм
сіль і перець за смаком
масло для змащування форми


Інгредієнти для рецепта
тісто кукурудзяна - один кілограм
м'якоть свинини або курчати - 250 грам
лук подрібнений - одна штука.
бринза - 1 стакан
томат-пюре - 1 стакан
сіль


Інгредієнти для рецепта
телятина - 147 г філе
курка - 60 г філе
лимон - 20 грам
ананас консервований - 20 грам
майонез - 30 грам
сир - 20 грам
помідори
огірки свіжі
зелень кропу
сіль
перець чорний мелений


Інгредієнти для рецепта
бісквіт готовий - 200 грам
печиво подовженої форми - 12 штук.
абрикоси - чотири штуки.
вершки збиті - 4 столові ложки
варення малинове - 2 столові ложки
йогурт абрикосовий - 2 столові ложки
горіхи рубані - 1 столова ложка


Інгредієнти для рецепта
шинка - 300 грам
яйце - чотири штуки.
борошно пшеничне - одна чайна ложка
сухарі панірувальні - три столові ложки
масло рослинне - 4 склянки
сіль - за смаком
листя зеленого салату


Інгредієнти для рецепта
чорнослив - 250 грам
цукор - 6 столових ложок
борошно кукурудзяне - чотири столові ложки