Інгредієнти для рецепта
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
горіхи лісові, мигдаль або волоські - 12 штук.
гарбуз - 1 часточка
рис "Увелка" - одна столова ложка
вершкове масло - дві столові ложки
зелень петрушки - 2 гілочки
цукор
сіль


Суп, приготовлений у горщику, який частково нагадує знайому солянку, але з додаванням гречаної крупи.


Інгредієнти для рецепта
картопля - чотири штуки.
бульйон - 3 склянки
часник - 4 зубчики
вершкове масло - дві столові ложки
грінки з білого хліба
кмин
сіль


Швидкий у приготуванні і смачний супчик, який можна готувати до кінця осені.


Гострий і пікантний супчик з овочами, беконом і натертим сиром.


Інгредієнти для рецепта
горбуша (філе на шкірі) - 400 грам
картопля - чотири штуки.
яйця - дві штуки.
щавель - 1 пучок
сметана - чотири столові ложки
перець чорний мелений - на кінчику ножа
сіль - одна чайна ложка


Ніжний, легкий і ароматний супчик з вершками, сиром і креветками.


Інгредієнти для рецепта
бульйон рибний - 1,5 л
філе горбуші без шкіри - 300 грам
картопля - шість штук.
морква - одна штука.
борошно пшеничне - одна столова ложка
рослинне масло - дві столові ложки
вершки 33-й жирності - три столових ложки
сіль (якщо бульйон несолоний) - одна чайна ложка


Оригінальний суп на курячому бульйоні з овочами та омлетом - традиційний рецепт молдавської кухні.


М'яка і ніжна куряча печінка може стати не тільки чудовим другою стравою, а й відмінною основою для супчика.


Солянку люблять усі, без перебільшення. Відмінний варрант полегшеного супу - солянка з кальмарами.


Інгредієнти для рецепта
вода - 3 л
сочевиця "Увелка" - 300 грам
цибуля ріпчаста - 1 головка
часник - 1 зубчик
морква - одна штука.
бекон - 150 грам
оливкова олія - ​​150 мілілітрів
помідори, консервовані у власному соку - 400 грам
майоран мелений - 1 /2 ч. ложки
перець чорний мелений
сіль


Інгредієнти для рецепта
вода - 2 1 /2 - 3 л
сир імеретинський (адигейський) - 500 грам
рис "Увелка" - 200 грам
яйця - дві штуки.
естрагон (тархун) - 2-3 гілочки
м'ята - 1-2 гілочки


Гостре і пікантне блюдо, яке своїм смаком дуже нагадає справжній грибний супчик.


Хто сказав, що диня - це тільки ягідний десерт? Диня може бути і ароматним першою стравою, здатним освіжити і подарувати вітаміни.


Будь суп буде дуже смачним, ніжним і ароматним, якщо він зварений на курячому бульйоні. А якщо ще й локшина буде домашньою - вийде справжнє смакота!


Журавлина додасть звичного курячому супу пікантну легку кислинку і збагатить його вітаміном С і мікроелементами.


Цей супчик сподобається всім господиням, які не можуть занадто довго готувати обід, але мріють нагодувати домочадців ситно і смачно. А ще такий суп може стати одночасно і другою стравою.


Інгредієнти для рецепта
бульйон овочевий - 2 л
брокколі - 400 грам
стручкова квасоля - 200 грам
креветки - 400 грам
вершки 20% - 20 мілілітрів
сіль, перець, лавровий лист


Ніжний десертний супчик, який, завдяки поєднанню гострого перчика, солодкої гарбуза і апельсинів, і наситить, і принесе масу задоволення.