Інгредієнти для рецепта
часник - 6 головок


Інгредієнти для рецепта
окіст пісний - 50 грам
масло вершкове - 30 грам
цибулю-шалот - 2 головки
часник - 1 зубчик
вино біле сухе - 1 склянка
томатна паста - 100 грам
зелень - 1 пучок
борошно пшеничне - 15 грам
сіль
перець чорний мелений


Інгредієнти для рецепта
помідори - 1 1 /2 кг
масло вершкове - 60 грам
цукор - 10 грам
сік горобиновий - 20 грам
зелень кропу рубана - 15 грам
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
перець чилі гострий червоний - 1 стручок
хліб пшеничний без скоринок - 1 скибочка (40 г)
олія оливкова - дві столові ложки
часник - 4 зубчики
мигдаль очищений - 60 грам
помідори великі - дві штуки.
оцет ароматизований вишнею - 2 - 3 ст. ложки
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
сметана - 650 грам
полуниця - 300 грам
лимон - одна штука.
цукор - 100 грам
мадера - 100 грам
мускатний горіх тертий - 1 грам


Рецепт приготування огіркового соусу


Інгредієнти для рецепта
шоколад - 100 грам
вода гаряча - три столові ложки
масло вершкове - одна столова ложка
цукрова пудра - чотири столові ложки


Інгредієнти для рецепта
борошно пшеничне - 395 грам
цукор - чотири столові ложки
рослинне масло - дві столові ложки
вершкове масло - 100 грам
яйце - одна штука.
сіль
дріжджі пресовані - одна столова ложка
вода - 140 грам


Інгредієнти для рецепта
цибулю-шалот подрібнений - 2 головки
жовтки яєчні - дві штуки.
вода - одна столова ложка
сік лимона Мейєра або звичайного лимона - 1 /4 склянки
цедра 1 лимона
соус перцевий гострий - 1 /2 ч. ложки
соус сірача - 1 1 /2 ч. ложки
сіль - 1 /2 ч. ложки
арахісове масло за смаком
оливкова олія - ​​1 /2 склянки


Рецепт приготування соусу селерових


Інгредієнти для рецепта
хрін тертий - 25 грам
оцет - одна столова ложка
сіль
перець
вершки злегка збиті - 125 мілілітрів


Інгредієнти для рецепта
майонез - 6 столових ложок
соєвий соус - одна столова ложка
яйце варене - одна штука.
білок яєчний - 1 /2 шт.
корінь імбиру - невеликий шматочок


Інгредієнти для рецепта
гриби сушені білі - 40 грам
борошно пшеничне - 70 грам
масло вершкове - 70 грам
цибуля ріпчаста - 300 грам
сіль