Інгредієнти для рецепта
морква велика - шість штук.
фарш - 250 грам
цибуля ріпчаста - 1 головка
яйце - дві штуки.
зелень кропу рубана - одна столова ложка
каперси - дві столові ложки
сухарі мелений - дві столові ложки
масло вершкове - дві столові ложки
бульйон м'ясний - 1 склянка
вино біле сухе - 1 /2 склянки
мускатний горіх мелений - 1 щіпка
сир твердий - 12 скибочок
перець чорний і червоний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
корінь селери - 500 грам
сік лимонний - дві столові ложки
часник рубаний - одна чайна ложка
цибуля ріпчаста - 1 головка
масло вершкове - дві столові ложки
вершки густі - 200 грам
корінь хрону - 90 грам
риба копчена - 500 грам
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
перець солодкий червоний - 500 грам
оливкова олія - ​​одна столова ложка
вино біле - одна столова ложка
бульйон овочевий - 125 грам
желатин - 13 грам
соєвий соус - одна чайна ложка
сік лимонний - одна чайна ложка
вершки густі - 100 грам
базилік рубаний - дві столові ложки
оцет винний бальзаміко - дві столові ложки
часник - 1 зубчик
масло рослинне - чотири столові ложки
гірчиця готова - одна чайна ложка
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
зелень петрушки рубана - чотири столові ложки
вершки густі - 200 грам
желатин - 5 грам
цедра терта 1 лимона
сік лимонний - чотири столові ложки
сир сирний філадельфія - 100 грам
перець солодкий жовтий і червоний - три штуки.
часник - 1 зубчик
оливкова олія - ​​2-3 ст. ложки
перець чорний і кайенский мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
апельсин - одна штука.
цибуля ріпчаста - 1 головка
сливи - дві штуки.
масло рослинне - одна столова ложка
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
морква - одна штука.
перець солодкий - одна штука.
цибуля ріпчаста - 2 головки
масло рослинне - дві столові ложки
томатна паста - дві столові ложки
зелень петрушки і кропу рубана - дві столові ложки
бульйон або вода - 1 /2 склянки
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
мова - 200 грам
морква - 1 /2 шт.
корінь петрушки - 1 /2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 /2 головки
бульйон м'ясний - 1 /2 склянки
желатин - одна столова ложка
перець горошком - за смаком
зелень петрушки або кропу - 2 гілочки
перець солодкий - 1 /2 шт.
огірок - 1 /2 шт.
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
морква - 500 грам
цибуля ріпчаста - 200 грам
сіль - за смаком
Для маринаду:
сік яблучний - 1 стакан
коріандр - дві столові ложки
гірчиця готова - одна столова ложка


Інгредієнти для рецепта
мова свинячий - 200 грам
цибуля ріпчаста - 1 /2 шт.
корінь петрушки - 1 /2 шт.
соєвий соус - 1 /2 ч. ложки
вино червоне сухе - одна чайна ложка
кінза - 1 /2 пучка
імбир мелений - 1 щіпка
бадьян, кориця, гвоздика - за смаком
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
морська капуста консервована - 100 грам
крабове м'ясо чи крабові палички - 100 грам
яблуко - одна штука.
майонез - 100 грам
мед - одна столова ложка
ізюм - 50 грам


Інгредієнти для рецепта
морква - сім штук.
олія соєва (або інше рослинне) - 2 склянки
перець пекучий мелений - одна чайна ложка
часник - 1 зубчик
боби сої подрібнені (соєвий заменімль м'яса) - дві столові ложки
базилік мелений - дві чайних ложки
зіра мелена - дві чайних ложки
сіль - за смаком


Інгредієнти для рецепта
філе форелі копченої - 400 грам.
желатин - 10 грам.
вершки - 1 /2 склянки
сік лимонний - дві столові ложки
перець чорний мелений - за смаком
сіль - за смаком


Інгредієнти для рецепта
мова - одна штука.
морква - одна штука.
корінь петрушки - 30 грам
ріпчаста цибуля - одна штука.
бульйон м'ясний - 800 грам
желатин - 32 грам
перець горошком


Інгредієнти для рецепта
морква - дві штуки.
апельсин - одна штука.
рослинне масло - дві чайних ложки
насіння соняшнику очищені - одна столова ложка


Інгредієнти для рецепта
овочі (буряк, картопля, або капуста, або солодкий перець, або шпинат, або ін) - 500 грам
Для соусу:
волоські горіхи рубані - 1 /2 склянки
часник - 3 зубчики
оцет винний - одна столова ложка
* Або сік гранатовий - чотири столові ложки
зелень кінзи, петрушки, кропу рубана - по дві столові ложки
перець червоний мелений - 1 /4 ст. ложки
хмелі-сунелі - 1 /3 ч. ложки
сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
язик відварний - 400 грам
яйця варені - чотири штуки.
майонез - дві столові ложки
сметана - одна столова ложка
зелень петрушки мул кропу рубана - дві столові ложки
листя зеленого салату - чотири штуки.
сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
арахіс солоний - один кілограм
перець чилі червоний і зелений - 20 дрібних стручків
часник товчений - 4 зубчики
оливкова олія - ​​дві столові ложки
порошок чилі - одна чайна ложка
сіль крупного помелу - одна чайна ложка


Інгредієнти для рецепта
вирізка пісна - один кілограм
Для соусу:
лук подрібнений - 1 головка
часник подрібнений - 1 зубчик
помідори консервовані у власному соку - 400 грам
рослинне масло - одна чайна ложка
томатна паста - дві столові ложки
чилі зелений, подрібнений - 1 стручок
чилі - порошок - 1 /2 ч. ложки
перець чорний мелений, сіль


Інгредієнти для рецепта
геркулес "Увелка" швидкого приготування - 2 склянки
бульйон будь - 1 стакан
лук рубаний - одна штука.
яйце - одна штука.
сіль, перець за смаком
оливкова олія


Інгредієнти для рецепта
морква
цибуля ріпчаста
соняшникова олія
кунжут
соєвий соус
часник
сіль