Інгредієнти для рецепта
полуниця - 500 грам
цукор - 250 грам
лимон - 1 /2 шт.
вода - 2 склянки


Інгредієнти для рецепта
білки яєчні - п'ять штук.
цукор - 250 грам
морозиво молочне з ваніллю - 800 грам


Інгредієнти для рецепта
мед - 2 склянки
смородина чорна - 60 грам
брусниця - 60 грам
желатин - 40 грам
сік лимонний - одна столова ложка


Інгредієнти для рецепта
апельсини - 550 грам
цукор - 190 грам
желатин - 36 грам
вода - 900 грам


Інгредієнти для рецепта
моркву - 2,5 кілограм
цукор - чотири столові ложки
желатин - одна столова ложка
цедра лимона терта - дві столові ложки


Універсальність млинчиків вже давно відома, їх можна використовувати в різних варіаціях, наприклад, зі свіжими абрикосами, з яких можна зробити швидко варення.


Інгредієнти для рецепта
сік лимонний - 1 /2 ст. ложки
ягоди (малина, полуниця або чорна мородіна) заморожені - 250 грам
йогурт натуральний - 200 грам
мед - три столові ложки
яєчний білок - одна штука.


Інгредієнти для рецепта
мигдаль мелений - 150 грам
апельсини - консервовані часточки - 25 грам
желатин - 30 грам
цукор - 1 /2 склянки
молоко - 1,5 склянки


На сьогоднішній день полуниця є на полицях магазину не тільки влітку, а й взимку, це зайвий привід приготувати щось смачненьке, наприклад, млинці з карамелізірованой полуницею.


Інгредієнти для рецепта
морозиво ванільне - 2 кульки
молоко - 1 /4 склянки
сироп шоколадний - одна столова ложка
масло арахісове - дві столові ложки


Інгредієнти для рецепта
мигдаль - 250 грам
желатин - одна столова ложка
абрикоси - 250 грам
пряники - дві штуки.
вода - 5 склянок
цукор - 2 склянки


Інгредієнти для рецепта
манго - дві штуки.
яєчний білок - три штуки.
цукор - 150 грам
вершки густі - 150-200 грам
лікер апельсиновий - одна столова ложка
ягоди (малина, лохина, ожина) - по 300 грам
ванільний цукор - одна чайна ложка
сік лимонний - одна чайна ложка
меліса або м'ята - 1 гілочка
малина або інші ягоди (по сезону) - 100 грам
цукрова пудра - одна столова ложка


У багатьох вдома є сухофрукти (груші, яблука), з них роблять компот, але виявляється, вони можуть дуже добре використовуватися в якості начинки в млинці.


Інгредієнти для рецепта
Для мусу:
смородина біла - 150 грам
смородина червона - 150 грам
желатин - 10 грам
молоко - 80 грам
сир вершковий - 200 грам
цукор - 50 грам
цедра терта і сік 1 /2 лимона
вершки - 80 грам
лікер лимонний - одна столова ложка
лікер смородиновий - одна столова ложка
Для безе:
білок яєчний - дві штуки.
пудра цукрова - 50 грам


Інгредієнти для рецепта
молоко - 300 грам
вершки - 20 грам
яйце - одна штука.
цукор - 90 г
цукор ванільний - одна чайна ложка


Інгредієнти для рецепта
пюре яблучне, консервоване - 1 /2 склянки
сироп вишневий - дві столові ложки
крупа манна "Увелка" - три столових ложки


Інгредієнти для рецепта
мигдаль очищений - 100 грам
цукор - 100 грам
масло вершкове - одна столова ложка


Інгредієнти для рецепта
желатин - 10 грам
молоко - 2 склянки
цукор ванільний - три столових ложки
вершки густі - 1 стакан
Для соусу:
шоколад - 125 грам
масло вершкове - 15 грам
вершки - одна столова ложка


Виявляється, рулети можна робити навіть зі звичайних блинок, ну а якщо начинка складається з сиру і ягід, так це взагалі смакота.


Інгредієнти для рецепта
персик - одна штука.
манго - одна штука.
яблуко - одна штука.
абрикос або консервований - дві штуки.
апельсин - одна штука.
ананас - 1 /2 шт.
сік апельсиновий - 2 склянки
мед - одна столова ложка