Канапе з сиром та оливками

1. Сир і майонез збийте міксером до пишної консистенції, в кінці додайте перець і дрібно рубаний кріп


Канапе з копченим лососем


Канапе з креветками


Канапе з ліверної ковбасою


Канапе з раками


Канапе з анчоусами

1. З скибочок хліба виріжте ромби або кружечки і намажте вершковим маслом.


Канапе з мідіями

1. З скибочок батона виріжте виїмкою 24 кружечка і обсмажте їх на олії. Мідій звільніть від розсолу.


Канапе з м'ясом курчати

1. Хліб наріжте тонкими пластиками. Круглої виїмкою виріжте скибочки і обсмажте їх на 2 ст. ложках вершкового масла.


Канапе з сиром і помідорами

1. Сир натріть на крупній тертці, додайте майонез, рубану зелень і перемішайте.


Канапе з печінкою тріски і оливками

1. Скибочки хліба розрізайте навпіл і обсмажте на олії. Печінка тріски наріжте скибочками.


Канапе з лососевим мусом

1. Цибулю дрібно наріжте і спассеруйте на вершковому маслі до золотистого кольору


Канапе з креветками


Канапе з печінковим паштетом


Канапе

1. Шматочки риби припустіть з додаванням цибулі, коріння і спецій. Бульйон процідите


Канапе з ковбаси і сиру

1. Скибочки хліба намажте маслом, змішаним з тертим хріном, і формочкою виріжте невеликі кружечки.


Канапе

1. З кожного скибочки хліба з допомогою круглої формочки виріжте по фігурці.


Канапе з мідіями

1. З скибочок батона вирізати виїмкою 12 кружечків і обсмажити на олії. Мідій відокремити від розсолу.


Канапе

1. Желатин замочіть в холодній воді до набрякання.


Канапе з сиру з шпротами


Канапе з ікрою