Інгредієнти для рецепта
житній хліб подовий - одна штука.
майонез - 6 столових ложок
часник - 1 зубчик
шинка - 200 грам
сир вершковий або м'який - 150 грам
вершкове масло - 100 грам
волоські горіхи рубані - 50 грам
зелень кропу рубана - дві столові ложки
листя салату - шість штук.


Інгредієнти для рецепта
борошно пшеничне - 180 грам
маргарин - 150 грам
цукор - одна чайна ложка
помідори - шість штук.
цибуля ріпчаста
баклажани невеликі - дві штуки.
кабачки - дві штуки.
перець солодкий - 2 стручки
часник - 2 зубчики
томат-пюре - дві столові ложки
сметана - три столових ложки
сир - 60 грам
масло - 25 грам
сіль
перець мелений


Інгредієнти для рецепта
тарталетки діаметром 3 см - 30 штук.
Для начинки:
сир твердий - 150 грам
бекон - 100 грам
помідор - одна штука.
яйце - одна штука.
майонез - п'ять столових ложок
кмин - одна чайна ложка
перець червоний мелений
зелень


Хумус - це найпоширеніший і гаряче улюблене блюдо в арабському і єврейському світі, весь схід є у великих кількостях цю страву. Воно може бути закускою, воно може бути і основною стравою.


Інгредієнти для рецепта
філе риби - 200 грам
спаржа - 120 грам
зелений горошок заморожений - 80 грам
лимонний сік - дві столові ложки
яйця варені - дві штуки.
желатин - 20 грам
сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
Для тіста:
борошно пшеничне - 2 1 /2 склянки
масло вершкове - дві столові ложки
молоко - 3 /4 склянки
яйця - дві штуки.
цукор - одна чайна ложка
сіль - за смаком
Для посипання:
перець червоний солодкий мелений - одна чайна ложка
кінза та кріп рубані - по 1 ст. ложці
куркума, мускатний горіх, чорний перець мелений - по 1 /4 ч. ложки
масло вершкове - дві столові ложки


Інгредієнти для рецепта
свинина - 200 грам м'якоті
мова свинячий - одна штука.
часник - 5 зубчиків
корінь хрону тертий - дві столові ложки
яйце - одна штука.
вершки густі - дві столові ложки
* Кошички з тіста - дві штуки.
соус білий - 1 /2 склянки
цибуля зелена - 10 грам
журавлина - одна столова ложка
перець чорний мелений, сіль за смаком


Інгредієнти для рецепта
борошно кукурудзяне - 3 склянки
вода - 3 склянки
сіль - 1 /2 ч. ложки
сало нутряного, топлене - 1 стакан
горох "Увелка" - 4 склянки
кінза - 1 гілочка
Для соусу:
помідори зелені - десять штук.
чилі серрано - 1 стручок
вода - дві столові ложки
сіль


Інгредієнти для рецепта
капуста білокачанна - 140 грам
масло рослинне - одна столова ложка
сіль - за смаком
яйце - одна штука.
молоко - 1 /4 склянки
борошно пшеничне - одна столова ложка
майонез - одна столова ложка
часник - 1 зубчик
огірки - 1 /2 шт.
перець солодкий - 1 /2 шт.
зелень кропу
цибуля зелена


Інгредієнти для рецепта
сир - 150 грам
борошно пшеничне - 15 грам
яйце - одна штука.
хлібні крихти (свіжого білого хліба) - 40 грам
хліб - 1 черствий кубик
вишня консервована у власному соку - 1 банка (225 г)
крохмаль -1,5 чайні ложки
цукор - дві чайних ложки
масло рослинне для фритюру
зелень кропу (гілочки) для оформлення


Інгредієнти для рецепта
батон чи хліб Піта 4шт. або лаваш листової чотири штуки. - Одна штука.
салямі - 120 грам
сир моцарелла - 180 грам
шпинат - 150 грам
помідори - чотири штуки.
перець солодкий - дві штуки.
олія оливкова - дві столові ложки
оцет бальзаміко - одна столова ложка


Інгредієнти для рецепта
морква - дві штуки.
капуста цвітна - 1 качан
насіння соняшнику - дві столові ложки
насіння гарбузове - одна столова ложка
масло рослинне - дві столові ложки
цибуля ріпчаста - 1 головка
горошок зелений - 150 грам
перець чорний мелений, сіль за смаком
борошно пшеничне - одна столова ложка
масло вершкове - 30 грам
молоко - 1 стакан
сир гауда - 150 грам


Інгредієнти для рецепта
яловичина (котлетне м'ясо, шия, голяшки) - 400 грам
яловичі ніжки, голови - 800 грам
желатин - 40 грам
морква - 40 грам
корінь петрушки - 30 грам
ріпчаста цибуля - 40 грам
часник - 5 зубчиків
лавровий лист, перець чорний горошком - по 0,5 г


Приголомшливе корейське блюдо, що володіє тонким смаком і ароматом. Зазвичай готується з риби, а й з м'яса вийде нітрохи не гірше.


Інгредієнти для рецепта
субпродукти яловичі (ноги, губи, вуха, голова) - 800 грам
яловичина (шия, голяшки) - 400 грам
морква - 32 грам
корінь петрушки - 40 грам
цибуля ріпчаста - 40 грам
часник - 5 зубчиків
лавровий лист - 0,5 г
перець горошком - 0,5 г
сіль - за смаком


Інгредієнти для рецепта
нут
паста кунжутна (тахині)
оливкова олія
часник
зелень петрушки
сіль
лимон


Інгредієнти для рецепта
картопля - дві штуки.
бекон - 100 грам
шпик копчений - 50 грам, солоний - 50 грам і угорський - 50 грам
огірки солоні - шість штук.
лук сріблястий маринований - 10 головок
часник маринований - 2 головки
перець солодкий маринований - одна штука. і пікантний - дві штуки.
цибуля зелена - 20 грам
хрін тертий з буряковим соком - дві столові ложки
листя зеленого салату


Інгредієнти для рецепта
курка - одна штука.
желатин - 15 грам
морква - одна штука.
корінь петрушки - одна штука.
цибуля ріпчаста - 1 головка
яйце - одна штука.
сіль, зелень петрушки


Оригінальна страва з вишуканими інгредієнтами.


Інгредієнти для рецепта
мука кукурудзяна - 2 склянки
сало нутряне, топлене - 1 /2 склянки
вода - 3 склянки
оливкова олія - ​​1 /2 склянки
сіль
Для начинки:
квасоля відварна - 1 стакан
боби відварні - 1 стакан
сир тертий - 1 стакан
зелень петрушки рубана - 1 /2 склянки
помідори - дві штуки.
картопля відварна тертий - 1 /2 склянки
оливкова олія - ​​1 /3 склянки