Головна » Салати » Теплий салат з куркою




Незвичайний салатик з курячої грудки в меді, салатних листків і авокадо.

Інгредієнти:

  • 4 грудки курячих
  • салат
  • мед - ст /л.
  • олія. - 125 мл
  • два авокадо
  • гірчиця - три ст /л.
  • кунжут - 50 гр.
  • зубч. часнику
  • 50 мл. соку лимона
  • оцет - 25 мл.

Приготування:

Змішати лимонний сік, мед, 25 мл олії, гірчицю, замаринувати курку на годину.
Після філе обсмажити, посипавши кунжутом.
На блюдо укласти салат, авокадо, полити сумішшю масла, часнику та оцту. Зверху укласти м'ясо і залити салат соком, який вийшов, поки смажилася з сковороди, в якій смажилися грудки.