Головна » Закуски » Морква пряна




Інгредієнти для рецепта Морква пряна
морква - 500 грам
цибуля ріпчаста - 200 грам
сіль - за смаком
Для маринаду:
сік яблучний - 1 стакан
коріандр - дві столові ложки
гірчиця готова - одна столова ложка

Спосіб приготування рецепту Морква пряна
Морква наріжемо кружальцями і бланшируємо 2 хвилини. Лук наріжемо кільцями, обдадім окропом. Для маринаду змішаємо зазначені інгредієнти. Підготовлені овочі з'єднаємо, посолимо, заллємо маринадом і охолодити.