Головна » Мучні блюда » Хліб з маком




Інгредієнти для рецепта Хліб з маком
борошно пшеничне - 450 грам
молоко - 200 мілілітрів
вода - 100 мілілітрів
мак - чотири столові ложки
сіль - 1 1 /2 ч. ложки
цукор - дві чайних ложки
вершкове масло - дві столові ложки
дріжджі сухі - одна чайна ложка

Спосіб приготування рецепту Хліб з маком
У форму для хліба наллємо молоко і воду. Насиплем борошно так, щоб рідина була покрита повністю. Покладемо мак, сіль, цукор і розм'якшене масло, помістивши їх у різні кути форми. У борошні, в центрі форми, зробимо невелике поглиблення так, щоб воно не діставало до води, всиплемо дріжджі. Встановіть основний режим, середня скоринка. Натисніть кнопку старт. За бажанням хліб можна заглазіровать. Для цього? яєчного білка змішаємо з 1 чайною ложкою води. Змажемо сумішшю верх хліба за кілька хвилин до закінчення випікання. Готовий хліб виймемо з форми, охолодити. Порада: Щоб зерна маку зберегли свою форму, додавайте його за 5 хвилин до закінчення приготування тіста.