Інгредієнти для рецепта Хала (3)
борошно пшеничне - 500 грам
дріжджі пресовані - 6 грам
цукор - дві столові ложки
молоко - 1 стакан
яйце - одна штука.
масло вершкове - дві столові ложки
жовток яєчний - одна штука.
сіль - 1 /3 ч. ложки

Спосіб приготування рецепту Хала (3)
Кількість жиру: 3 грам. У теплому молоці розчинити дріжджі, додамо цукор і 1 /3 норми борошна. Приготовлену опару поставимо для бродіння в тепле місце і дамо їй підійти. У готову опару введемо яйце, сіль, борошно, що залишилося, замісити тісто, далі додамо розтоплене масло. Приготоване тісто поставимо для бродіння в тепле місце. За час бродіння зробимо 2-3 обминання. Готове тісто Розіллємося на 3 частини, сформуйте з кожної джгут і сплетіть з них? Косу?. Поставимо виріб у тепле місце для вистоювання. Змажемо халу яєчним жовтком і випікаємо 35 хвилин при 220 С.