Інгредієнти для рецепта Хала
масло вершкове або маргарин - 56 грам
борошно пшеничне - 500 грам
цукрова пудра - 18 грам
сіль - одна чайна ложка
яйце - 63 грам
дріжджі - 25 грам
вода тепла (26 ° С) - 185 мілілітрів

Спосіб приготування рецепту Хала
2 булки Розітремо масло або маргарин з просіяного борошном. Змішаємо цукор, сіль і яйце. Розведемо дріжджі у воді. Додамо всі інгредієнти в просіяне борошно і добре змішаємо, щоб вийшло тісто. Накриємо вологою тканиною або пластиком і дамо йому расстояться приблизно 45 хвилин. Ділять на джгути по 125 - 150 г і починають заплітати: для коси з 4 пасом: з 5 пасом: 2 через 3 2 через 3 4 через 2 5 через 2 1 через 3 1 через 3 Після надання форми викладемо на злегка змащений жиром лист для випікання і трохи змажемо яйцем. Расстаіваем тісто на невеликому пару, поки воно не збільшиться в два рази в об'ємі. Знову злегка змажемо яйцем і посипаємо маком. Випікаємо в гарячій духовці при 220 ° С 25 - 30 хвилин.