Головна » Консервація » Томатно-яблучний мармелад




Інгредієнти для рецепта Томатно-яблучний мармелад
яблука - 500 грам
помідори - 500 грам
цукор - 50 грам
ізюм без кісточок - 1 /4 склянки
кориця мелена - 1 щіпка
гвоздика мелена - 1 щіпка

Спосіб приготування рецепту Томатно-яблучний мармелад
Пропусти помідори через м'ясорубку, протри пюре через сито, щоб видалити насіння і шкірку. Яблука теж пропусти через м'ясорубку. А тепер змішай ці дві складові в каструльці, бажано з товстим днем. Вари пюре на слабкому вогні, поки воно не випарується і не почне густіти. Додай в нього пропущений через м'ясорубку ізюм, корицю, гвоздику, перемішай і можеш розливати гарячим у банки з кришкою, що закручується. Відмінне доповнення до страв із сиру, сирна запіканка і макаронів.