Головна » Консервація » Малосольні огірки від Єленка




Інгредієнти для рецепта Малосольні огірки від Єленка
огірки
вода - 1,5 л
сіль - дві столові ложки
цукор - одна столова ложка
* Аспірин - 2 таблетки
горілка - одна столова ложка
кріп
хрін
листя смородини
часник

Спосіб приготування рецепту Малосольні огірки від Єленка
Інгредієнти дані на 3х літрову банку. Кріп, хрін, листя смородини обдадім окропом і покладемо в банки разом з огірками. Заллємо киплячим расслолом і дамо постояти 10 хвилин. Всі зіллємо, перекип'ятити розсіл, додамо в банки часник, аспірин і горілку. Закатаємо банки.