Головна » Консервація » Консервовані помідори з цибулею




Консервовані помідори з цибулею

Інгредієнти для рецепта Консервовані помідори з цибулею
помідори
лук
сіль - одна столова ложка
вода - 1 л
лаврове листя - одна штука. на банку
перець горошком - п'ять штук. на банку

Спосіб приготування рецепту Консервовані помідори з цибулею
Лук очистимо, порізати кільцями. Помідори промиємо, просушити. У підготовлені банки укладемо цибулю, спеції і помідори. У воду додамо сіль, доведемо до кипіння, перемішаємо, проварити 1-2 хвилин, процідити і заллємо в банки з помідорами. Зверху вольем три столові ложки масла. Далі банки закатаємо і стерилізувати в киплячій воді протягом 5-7 хвилин. Банки перевернемо і укутати до повного охолодження. Далі банкір берегти в прохолодному місці.