Головна » Статті » Готуємо ранковий салат краси




Відкрию секрет: ранковий салат краси - це різновид домашніх мюслей. Звичайно, вони продаються в магазинах в готовому вигляді, але домашня їжа завжди краще. Тут ви можете скласти компоненти за своїм смаком і покласти в салат краси саме те, що вам подобається.

Він надає корисну дію на зовнішність і здоров'я. Якщо ви станете його регулярно вживати, то помітите, що стан шкіри, нігтів і волосся покращиться. Але не тільки це. Ваш кишечник почне працювати, як годинник. Ви станете краще себе почувати, у вас додасться енергії. Погодьтеся, проти такого комплексу якостей важко встояти!

Салат краси складається з наступних інгредієнтів: яблука, вівсяні пластівці, Сухофрукти, горіхи, мед і ряжанка (або йогурт). Як його робити, розказано нижче. А зараз подивимося, яке дію роблять ці інгредієнти на наше здоров'я і зовнішність.

Яблука

Яблука дуже багаті вітамінами, мінералами, мікроелементами. Вони попереджають запори, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту і всієї травної системи. Сприяють нормальній роботі печінки, знижують рівень холестерину. Зменшують ризик закупорки судин.

Виводять надходять в організм шкідливі речовини. Знижують вірогідність розвитку раку товстої кишки. Є профілактикою авітамінозу і атеросклерозу. Поставляють організму необхідне залізо, запобігають  анемію. Виводять сечову кислоту, перешкоджають виникненню подагри і ревматизму. Допомагають роботі нирок.

Як бачимо, яблука - це справжнє джерело корисних властивостей. Недарма є англійська приказка: «Одне яблуко в день, і лікар не потрібен ».

Вівсяні пластівці

Вівсяні пластівці або геркулес - теж виключно корисний продукт, який нормалізує роботу серцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту. Надає проносне дію, очищає кишечник, відновлює його мікрофлору, виводить шлаки і токсини.

Геркулес сприяє нормальному обміну речовин. Зміцнює зуби і кістки. Стимулює розумову діяльність. Сприяє відновленню тканин і росту нових клітин. Знижує рівень холестерину в крові. Є профілактичним засобом проти цукрового діабету. Перешкоджає утворенню тромбів в судинах, уповільнює процеси старіння. Перешкоджає виникненню піску і каменів у нирках.

Зерна пшениці

Замість вівсянки можна використовувати замочені пшеничні зерна (їх треба замочувати на ніч). Пшениця стимулює роботу організму і благотворно впливає на всі його функції комплексно. Нормалізує обмін речовин, підвищує імунітет. Відновлює мікрофлору кишечника. Виводить з організму холестерин, Шлаки і токсини. Є потужним антиоксидантом, омолоджує тканини, перешкоджає виникненню ракових клітин.

Вітаміни та мікроелементи, що знаходяться в пшениці, роблять благотворний вплив на волосся і перешкоджають їх випаданню, усувають ламкість нігтів, поліпшують якість шкіри.

Сухофрукти

Сухофрукти - одні з кращих продуктів для поліпшення діяльності серцево-судинної системи. Вони знижують артеріальний тиск, позбавляють від анемії, налагоджують бездоганну роботу кишечника, виводять шкідливі речовини, позбавляють від закрепів.

Якщо шлунково-кишковий тракт працює як годинник і відходи життєдіяльності не залежуються в кишечнику, а швидко виводяться, то це відразу відбивається на нашій зовнішності. Шкіра стає гладкою і свіжою, зникають прищики, подразнення, запах з рота. Поліпшується настрій, з'являються енергія і почуття легкості.

Горіхи

Те ж саме можна сказати і про горіхи. Додатково вони містять велику кількість вітаміну Е, який омолоджує організм, відновлює клітини і тканини. Вітамін Е благотворно впливає на роботу статевих органів і всієї репродуктивної системи.

Мед

Мед також є продуктом, який впливає на весь організм комплексно. Він допомагає роботі серцево-судинної системи, нирок, печінки, жовчних шляхів, шлунково-кишкового тракту, покращує склад крові і обмін речовин, нормалізує склад крові, підвищує імунітет, омолоджує організм, тонізує, відновлює сили.

Ряжанка

Використовується для заправки салату краси.

Взагалі, найкраще заправляти його йогуртом. Але у нас практично неможливо купити справжній живий йогурт. Те, що продається в магазинах, має великий термін придатності, а значить, не є живим продуктом. Почитайте склад йогурту на етикетці, і ви побачите довгий список. А у справжнього живого йогурту склад повинен бути коротким і включати тільки молоко і закваску живими бактеріями йогуртових культур. Термін зберігання такого йогурту - 3 дні. У наших магазинах я таких йогуртів не зустрічала (за кордоном вони є). Тому в нашому випадку замінюємо йогурт ряжанкою.

Як і всі кисломолочні продукти, ряжанка володіє безліччю корисних властивостей. Вона пригнічує гнильні бактерії, покращує стан шлунково-кишкового тракту, позбавляє від закрепів, насичує організм кальцієм і мікроелементами, зміцнює кістки і нігті.

Як готувати салат краси

Спочатку залийте ряжанкою жменю вівсяних пластівців. Варити їх перед цим не треба! Поки вони набухають протягом 5 хвилин, наріжте кубиками 1 яблуко, кілька горіхів і жменю сухофруктів (які є в будинку: курага, чорнослив, родзинки, Фініки Та ін.)

Додайте все це до розмочений геркулесу. Покладіть туди 1 ст. ложку меду і добре перемішайте. Салат краси готовий. Його приготування займає кілька хвилин, а користь від нього безсумнівна.

Замість геркулесу можна використовувати зерна пшениці, попередньо замочені на ніч (продаються в бакалійних відділах).

Дія салату краси

Запускає процес травлення. Стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, викликає стілець. Насичує організм енергією.

Важливе зауваження: користь від салату краси помітна лише при постійному застосуванні. Їжте його як мінімум протягом місяця, тоді побачите результат. Стан вашої шкіри, волосся, нігтів вас приємно здивує!