Головна » Десерти » Торт "Мішечок грошей"




Торт "Мішечок грошей" - смачний і оригінально оформлений торт, стане символом сімейного достатку.

Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне - 1 склянка
  • Яйця курячі - 5 штук 222 222 106.
  • Згущене молоко - 1 банка
  • Цукор - 1 склянка
  • Вершкове масло - 250 грам
  • Какао - 2 столові ложки
  • Ківі - 2 штуки
  • Банани - 2 штуки
  • Сироп абрикосовий - 100 грам
  • Жувальний зефір - 200 грам
  • Цукрова пудра - 400 грам
  • Харчовий барвник зеленого кольору
  • Монетки з шоколаду


Спосіб приготування:

Крок 1. Приготувати тісто: для цього яйця збити з цукром так, щоб маса збільшилася в два рази, ввести муку і ретельно перемішати. Тісто розділити на частини, причому одна частина повинна бути більше. В меншу частину додати какао і випекти два коржі.

Крок 2. Коржі остудити, білий розрізати на 2 частини і надати круглу форму ножем. Ківі і банани очистити і нарізати.

Крок. 3. Вершкове масло розтопіть на водяній бані, ввести згущене молоко. Візьміть білий бісквіт, змастіть абрикосовим сиропом, потім покладіть крем і довільно фрукти. Потім теж саме виконайте з шоколадним бісквітом і знову білий.

Крок 4. Змастіть ретельно весь торт кремом і поставте в холодильник на ніч.

Крок 5. Приготуйте мастику: для цього в двох столових ложках води розбавте харчовий барвник, вилити на зефір і поставити в мікрохвильову піч на 1,5 хвилини. Потім в зефір додати просіяне цукрову пудру і вимісити до стану тесту для пельменів.

Крок 7. Акуратно мастику перенести на торт і створити мішечок. Прикрасити його шоколадними цукерками.

Торт "Мішечок грошей" готовий. Приємного апетиту!

Рецепт і фото Наталі Ляшко