Головна » Випічка » Творожно-шоколадне печиво




Ніжне печиво з шоколадним смаком, тане в роті.

Інгредієнти:

  • масло вершкове. - 180 грамів
  • 200 гр. шоколаду
  • 200 грамів цукру
  • 6 яєць 222 222 121.
  • борошно - 250 грамів
  • половина пакетика розпушувача 222 222 121.
  • сир - 500 грамів
  • сіль - щіпка


Приготування:

Масло нарізати шматочками, шоколад поламати.

? астопіть на водяній бані.

У цю суміш вбити 4 яйця, 170 грамів цукру. Додати сіль, борошно і розпушувач, все добре перемішати.

Сир збити з рештою яйцями і цукром.

Форму змастити, обсипати борошном. Вилити половину тіста.

Акуратно викласти сирну масу, розрівняти.

Залити тістом, що залишилося, розрівняти.

Випікати при 180 град. Близько 40 хвилин.? Азрезать на шматочки.

.

Вийшло печиво можна не розрізати, а залити глазур'ю і подати як торт.