Головна » Десерти » Халва домашня




Халва з очищених соняшникових або гарбузових насіннячок - смачне і неймовірно корисне частування до чаю, яке, до того ж, робиться швидко. А тим, хто любить горішки, пропонуємо приготувати ці ласощі з них.

Інгредієнти:

  • Дві склянки смажених і очищених насіннячок або будь-яких горіхів
  • дві склянки борошна
  • 1,5 ст. піску
  • склянку води
  • третину склянки олії рослинного

Приготування:

Насіння або горіхи провернути в м'ясорубку. Обсмажити до рожевого кольору борошно, з'єднати її з насінням. З води, цукру зварити сироп. Потім долити в сироп масло, прокип'ятити, остудити. Все перемішати, покласти дуже щільно в целофан, зберігати на холоді.