Головна » Десерти » Тістечко «Персики»




Оригінально виглядатимуть апетитні персики з тіста і з начинкою, а рум'яний бочок «фрукта» немов закликає його вкусити.
Інгредієнти:
1) У каструлі:

  • 1 склянка цукру,
  • 1 жовток,
  • 2 ст. л. сметани - все змішати.
    2) В іншому посуді:

    • 400г борошна змішати з 100г розм'якшеного збитого масла і змішати до густоти.


    Приготування:
    З'єднати 2 з 1 і на 30 хвилин помістити в холодильник. Скачати кульки і випікати пряники. Поки вони гарячі, вийняти з них середину.
    Приготувати крем: масло з'єднати зі згущеним молоком або варенням.
    У холодні половинки накласти крем і з'єднати попарно.
    Приготувати сік буряка і сік моркви. Пензликом пофарбувати персик морквяним соком, а бочок пофарбувати соком буряка, обваляти в цукрі.