Головна » Бутерброди » Торт-бутерброд зі спаржею, торт бутерброд




Рецепт - Торт-бутерброд зі спаржею

Інгредієнти для рецепта Торт-бутерброд зі спаржею
хліб пшеничний без кірок - 1 булка
філе куряче - 350 грам
бульйон курячий - 1 стакан
куркума мелена - 1 /4 ч. ложки
масло вершкове - 60 грам
борошно пшеничне - одна чайна ложка
спаржа зелена консервована - 200 грам
майонез - дві столові ложки
часник - 1 зубчик
перець червоний мелений
перець чорний мелений
сіль

Спосіб приготування рецепту Торт-бутерброд зі спаржею
1. Дрібно нарізане куряче філе припустити в бульйоні до готовності, посолити, поперчити. 2. Борошно спассеруем на маслі, охолодити, введемо бульйон, додамо куркуму і доллємо до кипіння. 3. Сир взобьем з майонезом. 1 /3 приготовленої маси змішаємо з зеленню і дрібно рубаним часником. 4. Хліб наріжемо на 5 пластів. Пласти змажемо сирною масою, курячої начинкою, укладемо один на одного. На другий пласт укладемо спаржу. 5. Торт обгорнемо плівкою, покладемо під легкий гніт і видамо в холодильнику. 6. Готовий торт оформимо сирною масою, посиплемо паприкою та зеленню.