Головна » Салати » Теплий італійський салат, італійський салат




Рецепт - Теплий італійський салат

Інгредієнти для рецепта Теплий італійський салат
макаронні вироби "черепашки" - 100 грам
оливкова олія - ​​дві столові ложки
шинка - 200 грам
цибуля-порей - 1 стебло
квасоля консервована - 200 грам
йогурт натуральний - 200 грам
мед квітковий - 100 грам

Спосіб приготування рецепту Теплий італійський салат
1. Мушлі відваріть у великій кількості підсоленої води, відкинемо на друшляк і заправимо частиною масла. 2. Лук-порей нашінкуем соломкою, обсмажуйте 1-2 хвилини на маслі, що залишилося, додамо шинку, нарізану скибочками, і обсмажуйте всі разом, помішуючи, ще 3-5 хвилин. 3. Для соусу йогурт взобьем з медом. 4. Змішаємо теплі макарони з обсмаженої з цибулею шинкою і квасолею. 5. Заправимо салат приготовленим соусом і відразу подаємо. 6. Оформимо гілочками м'яти.