Головна » Салати » Теплий салат «Передчуття»




Інгредієнти для рецепта Теплий салат? Передчуття?
помідори - дві штуки.
баклажан - одна штука.
цукіні - 1 /2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 головка
морква - одна штука.
солодкий перець червоний - одна штука.
яйця - дві штуки.
кетчуп - 3-4 ст. ложки
сметана - дві столові ложки
крохмаль - 1 /2 ч. ложки
рослинне масло - дві столові ложки
сіль

Спосіб приготування рецепту Теплий салат? Передчуття?
Будь овоч у цій страві можна легко замінимо або взагалі приберемо, салат не стане від цього менш смачним. Щоб він до того ж вийшов красивим, ми наріжемо всі овочі кубиками приблизно однакового розміру і викладемо на сковороду. Будемо обсмажувати їх на слабкому вогні 15 - 20 хвилин, поки всі вони не наситять один одного своїми ароматами і не стануть напівпрозорими. Як тільки це трапиться, ми додамо сметану, кетчуп, сіль і крохмаль, розведений в 1 /4 склянки води, перемішаємо. Прямо на овочеву суміш випустимо яйця, як на яєчню. Так на яскравій овочевий? Грядці? запаляться два або чотири сонечка, залежно від того, з ким ти сядеш сьогодні за стіл. Чесне слово, красиво! І смачно, звичайно!