Таратор

Спосіб приготування
Збийте молоко, додайте нарізані дрібними кубиками огірок і стерті в ступці разом з часником горіхи, заправте маслом, посоліть. Добре перемішайте і розведіть холодною водою. Перед подачею на стіл посипте дрібно рубаною зеленню кропу.
Як і з чим подавати
Подається холодним, можна в чашках.
Нам потрібно :
Кисле молоко - 1 /2 л
Огірок - 2-3 шт.
Волоські горіхи - 1 /2 склянки
Часник - 3-4 зубчики
Олія соняшникова - на смак
Сіль - за смаком
Кріп - за смаком