Головна » Салати » Хлібний салат з овочами




Інгредієнти для рецепта Хлібний салат з овочами
хліб пшеничний - 2 скибочки
вода - три столові ложки
оцет 6%-й - одна столова ложка
помідор - 1 /2 шт.
огірок - 1 /2 шт.
часник - 1 /4 зубчики
оливкова олія - ​​одна столова ложка
чебрець подрібнений - 1 /2 ч. ложки
цибуля зелена - 5-6 пір'я
перець чорний мелений, сіль за смаком

Спосіб приготування рецепту Хлібний салат з овочами
Хліб наріжемо скибочками. Перемішати половину оцту з водою, заллємо отриманою сумішшю хліб і видамо 10 хвилин. Лук наріжемо кільцями. Помідор наріжемо часточками, огірок? кубиками. З'єднаємо підготовлені овочі. Хліб відіжміть, розімніть і перемішаємо з овочами. Часник подрібнити, перемішати з рештою оцтом, сіллю і перцем, додамо оливкова олія. Салат поллємо заправкою, перемішати і залишити на 30 хв. При подачі посиплемо зеленню.